La Turna Barbera

99,00 DKK v/6 stk.
129,00 DKK pr. fl.

La Turna er en ærlig og karakterfuld Barbera, med masser af energi og drikkeglæde, men også nok dybde til at fungere seriøst ved bordet. En vin, der viser Barbera-druens styrker: livlighed, saftighed og madvenlighed.

I næsen mødes man af en intens og ren Barbera-aroma med tydelige noter af mørke kirsebær, blommer og solbær, ledsaget af fine strejf af viol og lette brune krydderier. Duftbilledet er åbent og indbydende uden at blive tungt. Smagen er saftig og levende med den klassiske Barbera-profil, men tydeligt rundet og tilføjet dybde ved brug af egefade. Eftersmagen er ren, balanceret og behageligt vedvarende.

Vinen er oplagt til det italienske køkken og fungerer særligt godt sammen med tomatbaserede pastasaucer med kød og svampe, grillet kød og charcuteri og i det hele taget de klassiske piemontesiske retter. Serveres gerne let afkølet ved 16–18 °C.

Bel-Sit er en familiedrevet vingård beliggende i hjertet af Piemonte, hvor man arbejder med stor respekt for både tradition og terroir. Fokus er på at skabe vine, der afspejler druerne kvalitet og området frem for teknisk manipulation. Arbejdet i marken er ekstremt omhyggeligt, udbytterne holdes nede for at højne kvaliteten, og vinene vinificeres med det mål at bevare druernes naturlige friskhed og karakter. Resultatet er autentiske vine med tydelig regional identitet og høj drikkeglæde.