Yderligere information
Drue | Pinot Noir |
---|---|
Vinstil | Aromatisk, Frugtig, Kraftig |
Alkohol | 15% |
Årgang | 2018 |
Flaskestørrelse | Helflaske 75 cl. |
Producent | Böen |
Område | Santa Maria Valley |
Land | USA |
Fra 199,00 DKK
199,00 DKK v/12 stk.
229,00 DKK v/6 stk.
279,00 DKK v/1 stk.
Böen ejes af Joe Wagner, som er med i familien, som står bag Caymus. Wagners signatur er vine som er “over the top”, med fokus på stor saft og kraft, mørk frugt og ikke mindst – vanilje! Det giver en pinot som ikke smager som pinot fra Bourgogne eller nogen som helst andre steder.
Dufter af vilde urter og jordnoter, blåbær, blomme og lidt brændt træ. Smagsnoter af frugttærte, moden blomme. Frisk, let syre, bløde tanniner og lang eftersmag.
Santa Lucia Highlands er en kombination af tørre dage og kølige nætter. Grundet højden bliver dagene dog ikke nær så varme, og temperaturforskellen derfor mindre. Efter høst presses druerne, og mosten overhældes gentagene gange. Den meget balancerede vin lægges derefter på 100% franske egefade, hvoraf 60% er nye. 9 månedes fadlagring er med til at give vinen den signatur, som Wagner er så kendt for.
Ikke på lager
Drue | Pinot Noir |
---|---|
Vinstil | Aromatisk, Frugtig, Kraftig |
Alkohol | 15% |
Årgang | 2018 |
Flaskestørrelse | Helflaske 75 cl. |
Producent | Böen |
Område | Santa Maria Valley |
Land | USA |