El Enemigo Chardonnay 2017

179,00 DKK v/6 stk.
229,00 DKK pr. fl.

98 Point James Suckling
95 Point Tim Atkin
Vivino 4,3

Outstanding vin og super value! Denne lækre chardonnay fra det argentinske højland, har en relativ stor og meget flot fylde med stor kompleksitet i mange lag. Godt sammensatte dufte af lette krydderier, citrusnoter og af vanilje. I munden får man til overflod smag af modne citrusfrugter, æbler, melon og smør. Lang, cremet og mineralsk finish. Stor, stor vin til relativt små penge og en klar anbefaling!

Bør iltes grundigt før servering for at få det fulde udbytte. Ja – det giver faktisk mening at ilte hvidvine! Prøv bare et glas lige efter åbning og så igen efter flere ganges omhældning eller efter 2 timer åbnet. Stor forskel!  Passer godt til fed fisk, svinekød, fjerkræ.