Clement VI Châteauneuf Rouge

DKK329,00 Kr.

Kun 299 kr. ved 6 flasker!

★★★★★ (5 ud af 5) Vinavisen – “En stor og lækker økologisk rødvin, der har blød frugt og fin krydring og vil være suveræn som ledsager til finere kødretter.”

★★★★★ (5 ud af 5) Smag på Vin – “Fyldig vin med saft og kraft…ganske glimrende til juleaften – her er både frugt, syre, tannin og alkohol til at stå i mod med.”

★★★★★★ (6 ud af 6) Flaskehalsen – “.. i en fair prisklasse…flot og ganske forrygende Châteauneuf du Pape.”

Økologisk og med stor kompleksitet. Syre, frugt, friskhed, fylde og krydderier spiller sammen, og gør vinen drikkevenlig nu, samtidig med at den vil udvikle sig positivt frem til 2030. Noter af røde bær, små mørke kirsebær, hindbær og krydderier. Stor fylde og varme og gode tanniner, takket være det glimrende vinår.

Druerne er håndplukkede og sorteret efterfølgende. Maceration i 5 uger, hvorefter 70% lægges på cementfade, og 30% på træfade, hvilket giver både frished og fylde. Kan drikkes nu – bedst hvis den dekanteres ca. 4 timer før brug og serveres ved ca. 17 grader.  Køb endelig et par flasker og lad den ligge. Vil udvikle sig og kun blive bedre i det næste årti. Passer glimrende til julemiddagen og de finere vinterretter med and, okse og kalv.

 

Varekategorier: ,
Kun 299 kr. ved 6 flasker!

Yderligere information

Drue

Cinsault, Counoise, Grenache, Mouvedre, Syrah

Vinstil

Frisk, Frugtig, Kraftig, Tør

Alkohol

15%

Årgang

2016

Flaskestørrelse

Helflaske 75 cl.

Producent

Wine&Brands

Område

Rhône

Land

Frankrig